가는 곳마다 행복의 향기를 퍼뜨리는 사람이 있습니다. 밝고, 긍정적이고, 솔직하고, 깨끗한 사람이 바로 그런 사람입니다. 예찬정은 여러분과 그런 인연이 되고 싶습니다. 나의 가족을 보살피는 마음으로 좋은 식사를 만들겠습니다. 고객님이 건강해야 예찬정도 번창할 수 있다는 마음, 바로 예찬정의 철학입니다. 예찬정은 한정식 명인으로 구성된 전문 급식 회사입니다. 감사합니다.

예찬정은 회사 위탁급식, 회사 단체급식, 구내식당 위탁급식을 전문으로 하는 프리미엄 급식업체입니다. 15년의 경험과 역사를 가진 한정식 전문 기업으로서 깨끗함과 맛깔스러움, 여유로움과 푸짐함이 예찬정의 자랑입니다. 예찬정은 그동안 300곳이 넘는 구내식당 위탁관리와 친환경 식재료를 납품해 왔으며, 예찬정과 거래한 고객사는 모두 높은 만족도를 주셨습니다. 예찬정은 고객님이 가장 신뢰하는 기업으로 성장하고 있습니다.

예찬정은 원산지 증명서가 있는 HACCP(해썹) 인증 제품, 유명 브랜드 제품을 주로 사용하며, 신선하고 깨끗한 좋은 품질의 식재료만을 공급합니다. 대기업, 중소기업의 구내식당 1만여 곳의 식단 빅데이터를 도입하여, 맛과 영양은 물론 고객 만족도에 더욱 가까이 다가가도록 하였습니다. 특히 예찬정은 급식과 외식사업을 하는 동안 단  한 번도 사고가 일어나지 않은 청정 브랜드입니다.

예찬정의 본점은 강남과 강동에 위치해 있으며, 경기도, 인천, 충북, 충남, 전북, 전남, 강원 지역까지 직영 지부로 운영되고 있습니다. 현재 전국 18개 지부와 170여 곳의 회사 구내식당을 운영 중에 있으며, 이중 10여 곳은 년 매출 1천억 원이 넘는 유명 브랜드 기업입니다. 이외에도 한정식 컨설팅 50여 곳, 뷔페 메뉴 컨설팅 20여 곳, 병원 컨설팅 50여 곳, 특히 산후조리원 식단 컨설팅은 무려 200여 곳 이상을 해낸 친환경 급식 전문 기업입니다.

예찬정에는 총 25명의 전문 영양사가 각 업장 관리를 맡고 있습니다. 조리사는 10년 이상의 요리 경력을 가진 전문가이며, 식품위생법을 철저히 준수하고 있습니다. 영양사와 조리사는 회사의 윤리지침을 바탕으로 고객님께 성실한 근무태도와 친절함으로 서비스를 다하고 있습니다. 특히 예찬정은 본사 인력이 2중, 3중으로 지점 관리를 하고 있습니다. 혹시 발생할지 모르는 돌발 상황을 예방하기 위해 언제나 지점 근처에 순회 조리사가 대기 중에 있으며, 본사에서도 순회 조리사가 대기 중에 있습니다. 그래서 예찬정은 지금까지 단 한 번도 사고가 없는 급식회사입니다.

예찬정은 영양사 관리팀, 식자재 관리팀, 사업 지원팀, 서비스 관리팀, 행정 관리팀, 보도자료팀, 외식 사업부로 구성되어 있습니다. 예찬정은 각 부서가 네트워크로 모두 연결되어 업무를 행할 때는 신속하게 지원을 하는 것이 특징입니다. 예를 들어 어느 한 지점에 돌발 상황이 발생하면 바로 본사로 보고되어 지부 관리자와 함께 본사에서 지원이 나갑니다. 본사에서 직접 운영하는 지부 사업이며, 본사에서 모든 지점을 총괄합니다. 그래서 고객사의 요청을 신속히 처리하며, AS도 빠릅니다.